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紫薯银耳羹(1/7)
银耳在水中充分泡发，捞出后剪去黄色的根部
银耳入砂锅内，并放入适量清水
大火煮沸后转小火慢炖至浓稠
放入切小块的紫薯再炖煮约10分钟
加老冰糖完全融化，关火放凉就可享用了
一锅软糯，胶质丰富的紫薯银耳羹就完成了！
大口大口吃起来！