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红薯馒头(0/4)
酵母倒入温水中搅拌均匀,然后把一边搅拌面粉边到温水,然后揉成团,做到"三光"政策
盖上保鲜膜,放在旁边发酵,发至两杯大小,上面是我发酵好的
然后发好了以后,拿出来揉成团,排除空气,粘手的话,放面粉揉,然后锅里上冷水,面团揪成一个个,揉成圆子,放到蒸锅上,盖上锅盖,静置20分钟,然后开大火,大火煮20分钟,然后关掉,闷10分钟,全程不掀锅
最后成品,哈哈哈,第一次,卖相不好!