将黄瓜切成条，放入盐腌制一会。锅内倒少许油，待油烧热，倒入生抽和醋，按1：1的量，然后烧开，放入红辣椒，绿尖椒，蒜片，花椒，再烧一会，关火，放凉，倒入黄瓜，即可