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柠檬酱(面包机版)(2/11)
用盐搓洗干净表皮
用搓丝工具将表皮搓丝
搓丝后柠檬变成这样
将柠檬肉切块,去掉白皮
剥落的白皮可以晒干放置屋内,清香
柠檬去籽
将柠檬肉加糖放入面包机
加水煮沸柠檬皮,捞出加入面包机中
启动果酱功能
果酱做好出炉
柠檬酱放凉装罐,放冰箱保存。