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香肠炒千页豆腐(4/9)
香肠切段并切花刀
千页豆腐洗干净备用
香肠放入油里炸
将香肠炸好后夹出
炸千页豆腐
直至炸成两面金黄后夹出
锅里留少许油，放入切好的姜丝翻炒后倒入炸好的香肠、豆腐、生抽豆豉以及切好的辣椒段和少许白糖，翻炒均匀后放入少许清水，炖大概五分钟
最后放入切好的青椒继续翻炒
最后放入少许鸡精翻炒均匀即可