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燕麦黑糖核桃酥(3/12)
准备食材。
将蜂蜜、黑糖、玉米油放在一起，搅拌融化均匀后加入麦片。
充分使麦片都被液体浸湿包裹均匀，状态是不干不湿，再加入核桃碎。（核桃提前用热水浸泡后容易去除外皮儿）
拌匀静止一会。（觉得稍微有一点点湿，加2匙淀粉调整即可）
烤盘铺油纸，将模子一手按在油纸上，一手取一勺燕麦片填充在模子里。填充厚度半厘米左右即可，用勺子背儿尽量按紧实些。
做好，一共2盘，每盘9块。
烤箱中层，上下火，180度预热，送入烤盘，25分钟。
取出凉透。
成品。
成品。
燕麦酥脆，核桃浓香，玫瑰黑糖浓甜。
凉透装起来吧。