首先将海鲜菇去根,洗干净。
海鲜菇焯水,锅中加入清水烧开后再下洗干净的海鲜菇,大火烧开,煮软即可。捞出冷水冲洗后捞出淋干水份。
鸡胸肉提前腌制30分钟,将腌制好的鸡胸肉切条状。
蒜去皮切碎,青椒洗干净去根去籽切丝。
姜去皮再切片,锅中热油,加入切好的蒜末和姜片煸炒。
加入盐,调味,(可以根据个人喜欢,喜欢吃辣的,还可以加入一些红辣椒。)
加入切好的青椒丝,翻炒均匀即可关火,关火后加入鸡粉出锅。
首先将海鲜菇去根,洗干净。
海鲜菇焯水,锅中加入清水烧开后再下洗干净的海鲜菇,大火烧开,煮软即可。捞出冷水冲洗后捞出淋干水份。