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鲍鱼排骨炖土豆(2/5)
鲍鱼改刀
土豆切滚刀块
排骨冷水下锅,排出血水。
排骨下锅翻炒,放入葱姜蒜,糖,老抽。添水没过排骨。小火炖四十分钟。放入土豆,炖十五分钟。最后放入鲍鱼。
最后放入葱末。出锅。