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红汁碧玉汤圆(7/11)
准备汤圆和红心火龙果
待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅
煮熟的元宵捞出，置于冷开水中，这样可以保持汤圆的黏糯的口感
红心火龙果削去外皮，切小块，加入原汁机榨汁
加入2勺白糖，小火煮沸
勾芡汁，倒入火龙果汁里，小火烧开有浓稠状关火
烧好的果汁倒入碗里，把冰镇好的汤圆捞到碗里
OK准备上桌了
口感清爽，带有浓郁的果香味道
咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口
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