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蔓越莓甜甜圈(6/8)
准备材料。
隔水融化黄油放至室温。 鸡蛋打散放入细砂糖搅拌均匀。
将低粉，泡打粉，盐混合过筛加入鸡蛋液中，搅拌至没有颗粒。
将黄油倒入混合好的鸡蛋液中，搅拌均匀。将蔓越莓切小倒入面糊，搅拌均匀。将面糊盖上保鲜膜防止冰箱冷藏1个小时。
模具抹上融化黄油，筛入少许低粉防粘。
取出冷藏好的面糊，放置一会，装入裱花袋，挤进模具八分满，震几下模具，震出大气泡放入预热好的烤箱。180度20分钟。
烤好出炉趁热脱模，放至晾网冷却。
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