安装App
家常版肉夹馍(0/7)
五花肉洗净，加入草果，冰糖，生抽，料酒，老抽，八角，香叶，（盐）干辣椒入锅炖烂（提前把五花肉加生姜煮一遍然后倒掉水再加料炖烂）
面粉加温水，酵母揉成光滑面团醒发25分钟，分成6份，取一份擀成长椭圆形，卷起
按压扁
放锅里烙熟
取炖好的五花肉加喜欢的蔬菜
剁碎，加入香葱香菜
取一块饼横着切开，不要切断，塞入五花肉碎，放点汤汁进去