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老干妈炒饼(0/3)
油饼切丝备用，宽度1厘米左右即可。
其他配菜均切丝备用。
热油爆锅，按顺序加入圆白菜，胡萝卜，洋葱，葱翻炒均匀。然后加入饼丝继续翻炒得同时，加入陈醋，白糖，老抽酱油，盐适量。最后出锅前放入适量老干妈即可。