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猪肉白菜饺子(0/6)
揉面 盖湿布醒醒
将白菜、瘦肉剁碎,加入花椒粉 鸡精粉 盐 姜末 葱花 烧点冒烟的热油倒入并搅拌均匀
分剂子的时候均匀点,擀出来的饺子皮边薄中间厚 大小尽量一样,出来的饺子才会好看
水开再丢进去 一般加三次冷水就可以了
将小尖椒剁碎 加入葱花 盐 浇热油 最后放蒜米 生抽和饺子醋 做蘸酱
这是上次的蘸酱,这次没拍