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电烤箱脆脆脆皮蜂蜜蛋糕(10/10)
准备好材料
全蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀
再加入蜂蜜搅拌均匀
用打蛋器高速打发至浓稠
打到如下图的状态,提起打蛋器,滴下的蛋液不会马上消失(慢慢消失)即可,筛入低筋粉,用刮刀轻轻翻拌
装入裱花袋,挤进六连模具中,大约8分满
表面撒上黑白芝麻和杏仁即可
放入烤箱中层,190度,15分钟即可
成品
成品