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牛油果牡丹花(3/6)
成熟度合适的牛油果竖着切两半。
取一半去掉皮。
如图垂直切。（不能切太厚，造型时不贴合。）
散开放。（方便下一步容易一片一片取）
在盘中一片一片陆续围成牡丹花。要有耐心，很快就完成。（两边小块的可以放中间当花心）
成品。