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原味椰子鸡(3/6)
准备食材；
鸡肉切块加入姜片、盐，焯水后用凉水洗净沥干备用；
将纯净水、椰子水、冰糖一起倒入锅中煮沸；
放入焯水沥干后的鸡；
放入马蹄、枸杞，煮沸后换大火（1500W左右）再煮5分钟即可。
成品。