锅里放水，水烧开，加一勺盐，放入菠菜，煮十秒捞出，放提前切好的胡萝卜丝，下锅煮3分钟，捞出备用，下粉条，煮10分钟，捞出备用

菠菜，胡萝卜，粉条，放到一起，加入适量盐，鸡精，醋，辣椒油，香油 搅拌 就可以装盘了