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懒人版乡巴佬蛋(0/4)
需要用电饭煲。在电饭煲里放两张面巾纸，倒少量水（餐巾纸湿透后还能看见少量水即可），把鸡蛋洗一下放到电饭煲里。摁煮饭键。
煮饭时间到后把鸡蛋拿出来过凉水，扒皮。为了能更好的入味，在鸡蛋上用刀划几下。
电饭煲洗干净，放入扒完皮划好刀的鸡蛋。倒入沒过鸡蛋的水。把生抽，老抽，八角，花椒，香叶，盐全都放进去。盖上锅盖，再次摁煮饭键。煮好后别急着打开锅，要闷2个小时。这是关键。
时间到了，开锅，取出鸡蛋。开始享受美味的乡巴佬蛋吧。