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益胃健脾,秋食一宝迎寒露,赶紧学起来吧!(3/9)
1-胡萝卜切小片,用模具压出形状。 PS:妈妈们可以把胡萝卜压成爱心的、五角星的等,增加宝宝吃辅食的趣味性。家里没有模具的,也可以直接把胡萝卜切小丁哦。
2-胡萝卜放入辅食机中蒸20分钟,蒸至软烂。
3-起锅烧水,水开后放入芹菜焯至熟透。 PS:蔬菜焯水可以去除草酸,建议妈妈们在处理蔬菜时事先焯水哦。
4-小番茄去皮切小粒、芹菜剁碎、莲藕切小块。 PS:小番茄顶部划十字,在开水浸泡10分钟,去皮更方便哦。芹菜中含有较多的粗纤维,妈妈们要细细剁碎。
5-莲藕放入辅食机中,加入适量水搅打细腻。
6-莲藕搅打细腻后倒入锅内中火煮开,然后转小火,边煮边搅拌哦。 PS:莲藕中还含有较多的维生素C和铁质,要是用铁锅烹饪容易发黑,建议用不粘锅或不锈钢锅烹饪。
7-煮至这种粘稠易滑落的状态哦。
8-锅内加入蔬菜碎再煮2分钟左右。 PS:妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来调整煮的时间,同时要边煮边搅拌哦,以免糊锅。
完成啦O(∩_∩)O