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腐竹炒黄瓜(
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先冷水静置1h,等他变软
大致是软的即可,别泡太长时间!
热锅,倒油少许,放入红椒和花椒,一定记得要开排风扇!不然你真的得呛死(等我一把鼻涕的咳完,花椒什么的都已经黑了
倒入黄瓜
再倒入腐竹
中间突发奇想,加了点豆瓣酱,然后放少许的盐,在翻炒一下,就可以出锅了,腐竹和黄瓜都是不需要炒太长时间的食物。
酱酱酱酱!大功告成
完美!