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椒盐烤土豆(6/6)
新鲜土豆买回家,我喜欢吃黄心和红心的,红心的口感比一般土豆稍甜一些,家里剩的2个是黄心的
洗净切块备用
将2克食盐抹在切块土豆表面,用手揉搓使其均匀混合,然后在土豆表面撒黑胡椒粉,表面撒就可以了,不需要手搓。土豆表面刷玉米油
入烤箱,上下火 170 度烤 20分钟(根据自家烤箱调温度,不要烤糊啦),观察表面稍稍有点焦黄就可以啦(没拍照)
撒葱花,装盘喽,咬上一口外焦里嫩,黑胡椒很提味儿的,好吃!
来一张有桌布的花花图片