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独创的咪咪燕麦芝士小饼(8/11)
用水和成面糊，大概这样的状态，不要太稠，搅到没有疙瘩的状态
撒入燕麦，搅匀
撒入盐和胡椒粉，加胡椒粉纯属因为个人喜欢
平底锅，刷油烧热
咪咪出场！！捏碎他！捏啊捏啊捏
一勺面粉糊浇在平底锅上，用勺子磨平，迅速到一点咪咪碎
连续操作，不要太焦，因为还要烤一下的
烤盘铺上锡纸，刷点油，烤箱预热160度
平底锅摊好的咪咪饼放在烤盘上，刷上喜欢的酱，我一半刷了辣椒酱一半刷了番茄酱（最后感觉番茄酱好吃）
撒上碎芝士，我这个撒少了，一定要多撒，送入烤箱，160度10分钟，大家自己掌握时间吧，不要焦了就行
取出，一刀切四瓣，太好吃了！外焦里嫩的，咪咪的调料味和硬面棍棍混入面糊，还带着芝士味～不够吃的