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爆炒田鸡(
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青椒红椒切好,蒜姜切好,备用
田鸡洗好,切好,放盐,料酒,鸡精,白糖,淹好
洋葱切好备用
锅放油,大火爆炒辣椒,蒜,姜,都放下去
洋葱放下,翻炒几下
腌好田鸡放下去放盐,鸡精,耗油,酱油,炒到田鸡金黄色
好了,起锅,这菜好了,我也是第一次做