安装App
黄油曲奇饼干(0/10)
这是材料,图片拍大了,这里显示的不是完整的
黄油软化,加入白砂糖,用电动打蛋器搅拌一下再打,30克蛋液分两次加入,每次充分打匀
打好的黄油质地发白呈尖峰似羽毛状
将低筋面粉过筛加入黄油中,用刮刀搅拌均匀
这是搅拌好的,然后用八齿星星嘴挤在烤盘上
如图这样,烤盘上垫上油纸,这个量正好够一个烤盘的
烤箱上下150度,预热5分钟
然后再烤15分钟即可,边缘呈黄色就可以取出了
底部金黄酥脆,好吃
放凉后装入瓶中即可。