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韭菜猪肉千层饼(8/16)
少许盐和入面粉里，温水兑到面粉里，和面一个程序
揉好后放置半小时醒面
韭菜切碎
准备肉馅，肉末(三肥七瘦)+盐+鸡粉+五香粉和一起
大约5分钟起筋
加入韭菜捞匀
用擀面杖擀成饼，切八条囗子，不要划断面团
均匀的铺上肉馅，用勺子压匀一下
折叠
折叠
折叠
轻轻的用擀面杖擀开
电子饼铛上两面涂油
放下擀好的饼，调煎饼档
完成后放凉些许，米字切开，
装盘即可！