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淡奶油香草糖曲奇饼干(4/7)
称出低粉125克杏仁粉25克,蛋抽混匀
隔水融化香草糖50克和淡奶油35克成糖水
黄油软化,电动打打蛋器打至蓬松羽翼状
分次加入香草糖淡奶油糖水,低速混匀
加入干粉,刮刀搅拌至无颗粒
面糊装入布裱花袋8齿裱花嘴,逆时针挤出曲奇,烤箱预热180度烤5分钟,降至165度烤15到20分钟出炉
香草糖可以百度自制