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香煎猪排(6/6)
猪里脊切片1.5cm薄厚均匀，加入料酒 生抽 盐 糖 胡椒粉 姜片 植物油 淀粉腌制15分钟以上，如果第二天准备吃可以提前一天腌制好放冰箱里方便做
拿3个盘子，分别装面粉 鸡蛋 面包糠，将腌好的里脊肉片放入面粉盘子里两面均匀沾到面粉
再放入鸡蛋里面沾均匀
再放入面包糠的盘子里，两面均匀沾到面包糠
锅里加一些油，两面分别煎2分钟熟了即刻
在猪排上面挤上自己喜欢的酱，番茄酱，芥末酱，沙拉酱