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红烧猪脚(13/14)
猪脚洗净剁成块
把洗干净的猪脚放入锅中加入冷水煮开后捞出用温水洗干净
所有配料洗干净备用
热锅冷油放入冰糖
小炒炒至焦糖色
放入猪脚翻炒，并加入料酒
加入八角桂皮香叶等所有的配料
加入老抽，生抽继续翻炒
这是炒好的猪脚
加入没过猪脚的水大火烧开
倒入高压锅炖15分钟
炖好的猪脚倒入锅中喜欢辣的可以加入辣椒大火收汁即可
装盘撒上葱花
可以开吃了哦