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烤红薯(
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红薯尽量选择大小、粗细均匀的,将其洗净,不去皮哦,然后分别在每个红薯上用牙签扎几个小洞。
把红薯放到电饭煲里,不用放水哦,一滴都不用!!为了让红薯底部有焦香,一定要单层码放,不要重叠!
将电饭煲开启煲仔饭功能,这个功能底火高,工作时间长,大约一个小时就可以熟!
电饭煲跳到保温后,打开用筷子戳下,看是不是能够轻易戳下去,如果有硬芯,就再延长下电饭煲的工作时间!
好了,成品!这样做好的烤红薯完全和烤箱烤出来有的一拼哦!介于烤与蒸之间,软糯焦香,最主要的是超级简单喔!