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豆腐蔬菜饼(
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把各种食材洗净 改刀 可以切任意形状 大些没关系
把豆腐捏碎,然后放入所有蔬菜,放入适量面粉、盐、胡椒粉、打入鸡蛋拌匀。
饼铛烧热,擦油,倒入刚才拌好的材料,整理形状,我今天做的心形
待一面煎定型,翻面煎金黄即可。
吃一口,既有豆腐的软糯,又有萝卜的嚼劲,还有青菜的脆爽,世界此刻完美了。