安装App
西红柿萝卜红椒炖咸鱼(2/9)
鱼洗净，用料酒，姜末，酱油，少量盐巴腌制备用
红椒，萝卜切块备用
姜切末备用
葱切花，蒜部分切块备用
冰糖备用
大料，花椒，干辣椒备用
淀粉水备用
西红柿备用
将鱼用油炸致金黄后捞出备用，然后翻炒西红柿，红椒，萝卜，葱花，放入适量的盐，最后倒入酱油，然后加水，等水开后放入鱼，大料，花椒，干辣椒，姜末，冰糖，大火烧至20分钟，然后改为中火25分钟，然后将淀粉水倒入锅中慢炖10分钟收锅