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香浓花生酱(7/8)
准备好白皮花生，洗净晾干，烤箱180度预热，烤10分钟左右
烤至皮色变深，微微出油
把花生放入破壁机，用的是打湿物的壁身，不是打干粉的那个
我放的是木糖醇，白砂糖也可以的
一开始以低转速短时间搅打多次，搅不动的时候晃一晃机器，这个过程大概需要十次，等到花生粉末成为浓稠形态后，可以高速搅打，搅至顺滑
把密封瓶提前洗净晾干，花生酱灌入瓶内放冰箱保存，可以放一两个月的
吃之前兑水或其它液体搅拌，大约放花生酱的两倍，拌出来依旧很浓稠
涂抹自己做的面包，味道好极了