安装App
肉丝炒芹菜手擀面#福临门四面来彩#(0/17)
准备食材。芹菜连同叶子洗干净。
芹菜打水打汁，过滤出80克备用。
面粉中加入一个鸡蛋。
倒入芹菜汁。
和成面团。
准备一点玉米粉，防沾用。
将面团擀成大圆形薄片。洒上玉米粉防沾。
将面片来回折叠。
切成面条。
撒点玉米粉抖散开。
准备面条，肉丝，胡萝卜。
面条煮熟过凉开水。
热锅冷油，倒入肉丝炒至变色，倒入生抽，白糖将肉丝炒熟。
倒入胡萝卜丝翻炒均匀。
倒入面条炒匀。入适量盐调味。
手擀的就是好吃！
吃不完的面条可以用保鲜袋装起来冷冻，随吃随拿。也可以晒干，放保鲜盒里。