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双椒炒鸡胸(4/6)
彩椒，菜椒，洋葱切片
鸡胸肉切块，加入适量生抽，老抽，料酒，一小勺糖，腌制10分钟
热锅，下油，下鸡块，鸡块下去先不要炒，让它自己先煎一会，不然容易炒散。差不多后，翻炒，鸡肉变色后乘出。
加点油再炒洋葱，稍微炒软后加入鸡肉
最后加入双椒，加一小勺豆豉，翻炒均匀！
出盘