太着急了没有拍，就是先和面，要加点盐，最好软一点，揉成团时候在台子上摔一摔，保证劲道，摔十五次左右，醒半小时……揉成团，接下来要拿擀面杖擀了，这里要注意★★★是用干淀粉，防止粘连，而且面会更顺滑，然后面皮对折切成条就做了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)