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番薯芋圆(9/9)
番薯蒸熟，嘿嘿，茂名高州的鸡蛋黄番薯，香甜没有渣…
放盆子里捏碎…
加入木薯淀粉用手捏
木薯淀粉融入的过程，捏揉…
揉的过程干裂的话，加牛奶，揉到表面顺滑…
揉成一条条…
用刀切成一粒粒…
还会有一点点的番薯肉，不影响口感哦…
撒木薯淀粉在表面，放冰箱冷冻，随时吃随时用水煮开上浮，加入牛奶，棒棒哒…如果马上做好就煮的话，不用再放木薯淀粉…