把姜葱蒜剁碎，红萝卜，辣椒切成丝备用，木耳提前泡发，切成丝，肉切成丝然后用盐料酒酱油作料腌制15分钟，锅里加油炒肉丝颜色变色后盛出，然后锅里

再把备好的菜倒进锅里遍炒倒上十三香