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紫薯酥(6/14)
称量各材料,黄油室温软化
黄油软化后,分次加入白砂糖,搅均
用打蛋器打发,黄油打的越发,口感越酥
打入一个全蛋液,搅均
分次筛入低粉,搅均
成团即可
将面团放在案板上,揉成长条
中间加入适量的紫薯泥,居中不要太满
两边的面翻上来,封口
切成小块,此时烤箱预热5分钟,上下火150度
刷上蛋黄液,放入烤箱
上下火,上火120度,下火150度,20分钟
还差8分钟的时候,再刷一次蛋黄液
出炉!美味哟!简单哟!