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蒸面条(5/7)
所有材料备好(图片大可以点开看)
准备好的鲜面条,越细越容易入味,放入锅中蒸十分钟
蒸面条时准备配菜:热油爆香生姜和花椒,之后放入肉炒至变色,放入生抽与老抽,同时可以把平菇放进去
放入豆芽一起炒,豆芽炒好后加西红柿炒,之后放入适量的清水,小火炖,让味道充分浸入菜内
炒好菜后把蒸好的面条放入充分搅拌均匀,然后装盘,一层面条一层菜的装,这样可以使面条更加容易入味
搅拌均匀的面条再次上锅蒸五六分钟
蒸好后开吃吧