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胡萝卜烧排骨(0/9)
原料图
排骨宰好,放入水里,加入葱姜料酒1勺焯水;
焯水后冲洗干净
胡萝卜清洗干净,切块
干辣椒,蒜,生姜,葱切好备用
锅里倒入油,油热后放入干辣椒,姜,蒜,辣椒酱爆香
放入排骨炒一下,放入生抽1勺提色
加入水,大火汤开转小火煮1个小时
最后放入胡萝卜一起煮20分钟,放入盐1茶匙,葱段出锅;