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黑芝麻吐司(
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鸡蛋跟牛奶打入面包桶内。
放入面粉,盐,糖分别放入两边角落。面粉上面挖个洞,放入酵母。
揉面一个程序后,加入软化的黄油。继续揉面。
揉面程序剩几分钟时,加入黑芝麻。
揉至完全阶段。
放入面包机内,发酵至原来的两倍大。 取出排气,分割成等量的四份。
取一个面团,擀成牛舌状,卷起。每份卷3次。
放入吐司模具内,发酵至8分满
烤箱提前预热150度烤50分钟即可。
成品
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