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眉豆芡实煲鸡爪+榨菜蒸排骨(18/18)
先弄汤的部分,把香菇泡发
把瘦肉切块,眉豆和芡实洗净,鸡爪洗净
把所有食材放入汤煲内
加入水
把汤的部分弄好后,现在来做蒸排骨,把排骨洗干净
加入生粉抓均匀
榨菜过一遍水,和排骨拌匀,不用放盐,味道刚刚好
放入蒸笼里面
把蒸笼放在汤煲上面
盖上盖子,大火煮开转小火一小时40分钟
汤里加盐调味即可
汤好了,排骨也蒸好了,在排骨上撒点葱花装饰一下
成品图
很方便哦,还能省煤气
成品图
成品图
汤很好喝
一锅两用,真好