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葡萄干蛋挞(5/6)
蛋挞皮先拿出来解冻一下,
不锈钢盆里面放入牛奶,淡奶油,炼乳,白砂糖,搅拌均匀。 当时又另外一个大盆倒入开车,等待完全融化。
打了三个蛋黄,有点可惜了蛋清。
蛋黄放入牛奶液里面,之后筛入吉士粉。
上下火210分钟烤十分钟,之后放入葡萄干,再烤十五分钟左右
脆脆的,都很喜欢吃哦