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双层鸳鸯烫面盒子(7/9)
把水烧开倒入面粉里，边倒边搅至絮状。
加入少许冷水和成面团，过程中可加入少许油到手上和面，防粘。
搓条下剂子，比饺子剂子少大。
擀成皮子三个一组，其中一个放上馅料，别放太多尽量摊平。再放上一个皮子盖住
再放上第二层馅料，盖上第三个皮子
压边用小蝶边滚一圈，切去多余的边
电饼铛刷油，开2.5档放入
一面烙至金黄再翻面烙熟即可。
馅料可以提前准备好，也可以用剩菜剩下的饺子馅，带肉的最好提前炒熟以防烙不熟。