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潮州炒米粉家庭版(0/7)
干米粉用温水泡半个小时到一个小时
瘦肉切块
娃娃菜葱切细
准备酱油醋蚝油适量
下鸡蛋炒熟后再加入瘦肉和娃娃菜
炒软了,米粉滤干水分下去快速炒,加调料,炒三分钟左右,调料均匀的上粉后,装盘
没有过多的装饰,自己吃,味道好就行