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番茄虾仁#中粮我买，超模资料大公开#(2/9)
食材大集合，姜蒜末，忘记拍照了，虾仁要去虾线
虾仁放入盐，鸡蛋清
黑胡椒，少许玉米淀粉，抓匀，腌制十分钟
油热后，放入腌制好的虾仁，两面煎熟，盛出
锅内留底油，放入葱姜末，煸炒一下，
倒入准备好的蕃茄酱，和提前准备好的水淀粉，如果你用的番茄沙司就不用放糖了，我用的是一般番茄酱，所以放了少许糖
然后倒入煎过的虾仁，让汤汁均匀的裹到虾仁上，在撒上点蒜末，就好了
成品
Q弹爽滑，酸酸甜甜，很好吃哦！