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红烧肉(5/18)
首先把一整条五花肉切成n块五花肉～
准备配料：冰糖一把、葱姜蒜少许、香叶、桂皮、八角。
待油温变热，把冰糖放进锅里轻轻翻炒，准备炒糖色
看到冰糖化了以后立刻把肉倒进去！翻炒！翻炒！（看到我风一般的铲子了嘛！）
锵锵～炒得差不多啦（如果冰糖炒久了会变苦，就会做出来红烧苦肉了
把葱姜蒜倒入锅内和肉一起翻炒，炒个十几秒就可以倒入没过肉的开水，再接下来就是倒各种调味料啦。 首先是生抽。（这个可以稍微多一点点哦因为毕竟我水倒得多）
料酒。（这个的量随心情吧！）
老抽（少放！这个量可不能随心情了啊！倒多了可就成黑烧肉了
切一个土豆。
抓一把榛蘑，洗一洗，泡一泡。
打开锅盖，享受一分钟迷人的肉香。
将准备好的土豆和榛蘑均匀的倒入锅内
抓一把粉条
看着这一锅张牙舞爪的粉条，我的内心是崩溃的
但最终还是屈服在了我的锅铲下哈哈哈哈！ 继续小火慢炖20分钟左右（中途水如果快没了要加开水哦，没有开水起码也得加热水，不要加冷水）
锵锵！出锅啦！
我比较喜欢吃汤汁收的很粘稠的口感所以汤汁基本都收没了才出锅，喜欢吃多带点汤汁的可以提前收锅哈！
你也想来一口嘛？