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戚风纸杯蛋糕(0/9)
分离蛋
打蛋黄。色淡后。分三次加糖打匀
油分三次加入打匀
牛奶加入蛋液中。打匀
泡打粉 低粉混合 匀
混合后加入蛋黄液中
打蛋清。分三次加入白糖打发
三分之一蛋清加入蛋黄液中拌匀。再倒回蛋清中拌匀。
加入可可粉。稍微搅拌。再装杯。2/3满。放入地下第二层。150度。30分钟。