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三鲜花菜(10/10)
花菜掰小朵放盐水里浸泡
准备葱姜蒜，火腿斜切片
姜蒜切末，葱切小段
花菜捞起沥干水分
锅内热油下姜蒜爆香
下花菜翻炒
加水没过花菜
焖煮几分钟下豌豆
然后下火腿，炒一会儿放盐味精鸡精调味，水淀粉收汁，撒葱段
起锅，完成。