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家常卤味(2/5)
鸡爪鸡翅尖洗净焯水，水开3~5分钟后关火，鸡爪翅尖过凉水洗净，减掉鸡爪指甲
锅里重新添水，放入翅尖和鸡爪，将调料逐一放入水中，可根据个人口味调整调料的用量，水要没过主料。
大火开锅后调为小火，煮30分钟后敞开锅盖大火收汤。
翅尖出锅
爪子出锅